Beschreibung

Rezepte aus verschiedenen Jahrhunderten haben die Autoren gesammelt und für dieses Buch solche mit regionalen Besonderheiten ausgewählt.
Damit allein begnügen sie sich jedoch nicht, sondern sie erzählen zugleich unterhaltsame Geschichten über regionale Gerichte, mehr oder minder fähige Köche, Bräuche rund ums Essen …

ISBN: 978-3-89772-039-8

Festeinband mit Schutzumschlag
112 Seiten, 70 Abbildungen